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Premessa.
Le mie ricette nascono tutte, o quasi tutte, da quei momenti in cui ci si dice: Se ci fosse e il prosciutto e non mancasse il pane ci si potrebbe fare un panino. Non so se rendo l'idea.
Quindi, per ora, niente di sbalorditivo con cui stupire gli amici o l'amato bene (gli uomini si prendono per la gola… e poi si stringe forte, dice sempre la mia nonna), ma qualcosa di cui quello che č importante capire non sono le dosi esatte o gli ingredienti precisi, ma la filosofia che ci sta dietro (se volete ne parliamo, ma altrove)
Ed ora ciancio alle bande, e di corsa ai fornelli
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